مواد لازم خورشت قیمه برای 6 نفر:
1-گوشت چرخ کرده گوسفندی یا گوساله 300گرم
2- پیاز متوسط دوعدد
3- لپه خشک یک سوم استکان کوچک (یا یک پیاله کوچک خیس خورده)
4- لیمو عمانی دو عدد
5- رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
6- نمک و فلفل به مقدار لازم
7- زعفران دم کردن دو تا سه قاشق غذاخوری
8- روغن برای سرخ کردن به مقدار نیاز
9- بادمجان قلمی
10- سیب زمینی
11- دانه ی هل یک عدد و چوب دارچین یک عدد (در صورت تمایل)
12- زردچوبه یک قاشق چایخوری برای پیاز
یک دوم قاشق چایخوری برای سیب زمینی
29 شهریور 1402
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
