طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی به روش ساندویچی ها اصیل

خوراک لوبیا چیتی
مواد لازم :
لوبیا چیتی 160 گرم
پیاز قرمز 1 عدد درشت بسیار ریز خرد شو
فلفل قرمز تند 1 عدد تخم آن گرفته و ریز خرد شود
سیر 1 حبه بسیار ریز خرد شود
رب گوجه فرنگی 1/2 قاشق چایخوری
پودر زیره 1/4 قاشق چایخوری
فلفل سیاه کوبیده 1/4 قاشق چایخوری
پودر پاپریکا دودی 1/2 قاشق چایخوری
زرد چوبه 1/4 قاشق چایخوری
پودر تخم شنبلیله 1 نیشگون
پودر کاری 1/4 قاشق چایخوری
پودر گلپر 1/2 قاشق چایخوری
گلپر به انگلیسی می شه
Hogweed
زیره ایرانی به انگلیسی شاهی جیرا گفته می شود
shahi jeera
روغن مایع 2 قاشق غذاخوری پر
آب جوش 800 میلی لیتر
چاشنی خوراک لوبیا :
آب لیمو تازه به اندازه دلخواه
گلپر به میزان لازم
و روغن زیتون به اندازه دلخواه