در حال بارگزاری....
موادلازم (5نفر)
بادمجان 10عددکوچک (ترجیحا قلمی)
گوشت چرخکرده. 80گرم
پیاز 1عدد متوسط
سیر. 1حبه بزرگ
جعفری 3ق غ خرد شده.
رب. 1ق غ
نمک وفلفل بمیزان لازم
زردچوبه. 1ق چ
گوجه به دلخواه
روغن به میزان لازم