طرز تهیه مرغ پرتقالی زعفرانی خوشمزه و ملس

طرز تهیه مرغ پرتقالی و زعفرانی خوشمزه/ مرغ پرتقالی خوش طعم و ملس
سلام دوستان عزیز به کانال آشپزی با آنا خوش آمدید
سس پرتقال معجزه ای برای خوشمزه تر شدن مرغ است . بهتره برای تهیه مرغ پرتقالی از آب پرتغال تازه و طبیعی استفاده کنیم .این مرغ خوشمزه همراه با زرشک پلو طعم بی نظیری داره . اگر پرتقالها خیلی شیرین بودن از آب لیموترش و اگر ترش بود از شکر برای ملس شدن استفاده میکنیم
مواد لازم
ران مرغ 2 عدد وسینه مرغ 1 عدد
آب پرتقال 3 لیوان
پیاز متوسط 1 عدد
سیر 1 حبه
زرد چوبه 1/2 قاشق چایخوری
کره 1/2 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری
آب لیمو ترش3 قاشق غذاخوری
مقداری زعفران دم کرده
نمک 1/2 قاشق چایخوری