طرز تهیه کلم پلو شیرازی با گوشت چرخ کرده خوشمزه و مجلسی به سبک سنتی و قدیمی
162 بازدید
162 بازدید
مواد لازم
گوشت (چرخ شده) 500 گرم
برنج 3 پیمانه
کلم قُمری یا سنگی 5 عدد
پیاز 1 عدد
سیب زمینی 1 عدد
شوید (خشک) 2 ق.غ.خ
ترخون (خشک) 2 ق.غ.خ
جعفری (خشک) 2 ق.غ.خ
ریحون (خشک) 2 ق.غ.خ
کنجد به میزان لازم
زعفران به میزان لازم
زردچوبه به میزان لازم
نمک به میزان لازم
