فیلم طرز تهیه کیک قابلمه ای بدون تخم مرغ

مواد لازم :
نصف لیوان شکر
1 لیوان شیر
یک سوم لیوان روغن
1 ق غ سرکه
نصف ق چ وانیل
1لیوان و یک سوم لیوان آرد
1 ق م بیکینگ پودر
1 ق م پودر کاکائو (قابل حذف)

⭕طرز تهیه :
شکر و شیر و روغن و وانیل و سرکه رو باهم مخلوط میکنیم و با همزن دستی 2 دقیقه میزنیم تا شکر ها حل بشن. ارد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو اضافه میکنیم به صورت دورانی در یک جهت هم میزنیم تا مواد یک دست بشه.
کف قابلمه رو چرب و ارد پاشی میکنیم و مواد کیک رو داخلش میریزیم (قطر قابلمه ی من 16 بود ، تو قابلمه قطر 20 هم خوب میشه)
حتما شعله پخش کن و دمکنی بزارید ، به مدت 20 تا 30 دقیقه با شعله کم بزارید بپزه در نهایت با سیخ چوبی تست کنید اگر بهش نچسبید یعنی کیک پخته.
داخل فر با دمای 160 و 20 دقیقه زمان هم میتونید بپزید
منبع: @maede_mamane_amiron