روغن مایع: 5 قاشق غذا‌خوری
پیاز: 2 عدد
سیر: 4 حبه
گوشت خورشتی (ران گوساله یا هر قسمتی که دوست دارید: 400 گرم
لپه: 3 قاشق‌غذا خوری
زعفرون دم کرده: 3 قاشق غذا‌خوری
زردچوبه: نصف قاشق چای‌خوری
دارچین: نصف قاشق چای‌خوری
فلفل‌سیاه: 1/3 قاشق چای‌خوری
نمک: 1 قاشق چای‌خوری
گوجه: 5 عدد رنده + 1 عدد برای آخر کار
بادمجان: 6 الی 7 عدد (متوسط)
16 مهر 1402
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
