در حال بارگزاری....
برنج 3 لیوان
گوشت راسته یا فیله گوسفندی یا گوساله 250گرم
پیاز متوسط نگینی خرد شده 1 عدد
پیاز داغ 2قاشق غذاخوری
رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده غلیظ 4 قاشق غذاخوری
زرشک 4ق غ
خلال پرتقال 3ق غ
خلال بادام 4ق غ
خلال پسته 2ق غ
شکر 2 قاشق غذاخوری
گلاب 2 قاشق غذاخوری
آب لیمو 2 قاشق غذاخوری
نمک 1 قاشق چایخوری
زردچوبه 1 قاشق چ خوری
ادویه کاری نصف قاشق چ خوری
پودرهل نوک قاشق چخوری
دارچین نصف قاشق چ خوری
پودر گل سرخ نصف قاشق چخوری
زنجبیل نصف قاشق چ خوری
کره 50 گرم
روغن مایع به میزان لازم
