طرز تهیه لازانیا گوشت با سویا و قارچ همراه سس بشامل

مواد لازم لازانیا:
1- لازانیا دو بسته ی 300 گرمی
2- گوشت چرخ کرده 500 گرم
3- سویا دو مشت
4- پیاز بزرگ دو عدد
5- فلفل دلمه ای بزرگ یک عدد
6- قارچ 300 گرم
7- رب گوجه سه تا 4 قاشق غذاخوری پر
8- پنیر پیتزا 700 گرم
9- ادویه برای مایه گوشتی (آویشن و فلفل پاپریکا از هر کدام  یک قاشق مرباخوری) (پودر سیر ،پودرپیاز،پودر تخم گشنیز،فلفل چیلی،لز هر کدام یک قاشق چایخوری)
8- نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
10- زردچوبه برای مایه گوشتی  و آبکش کردن لازانیا (برای هر کدام یک قاشق مرباخوری
11- دارچین برای خیس دادن سویا یک قاشق چایخوری
12- آب برای مایه گوشتی یک استکان
13- دو عدد پیرکس 20×30
مواد لازم سس بشامل
1- کره 50 گرم
2- آرد گندم دو قاشق غذاخوری
3- شیر دو لیوان فرانسه