طرز تهیه مرغ نعناع بسیار خوشمزه و مجلسی

دستور پخت مرغ نعناع بسیار خوشمزه و مجلسی
مواد لازم
نیمه ران مرغ 4 عدد
پیاز سفید 1 عدد ریز خرد شود
سیر 1 حبه ریز خرد شود
زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری
پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری
جوزهندی 1/2 قاشق چایخوری
شکر 1/3 قاشق چایخوری
پودر گل محمدی 1.5 قاشق چایخوری
گرد غوره 1 قاشق چایخوری
نعناع تازه 1 قاشق غذاخوری پر
گشنیز تازه 1.5 قاشق غذاخوری پر
نمک و فلفل به میزان دلخواه
آب گوجه فرنگی 500 میلی لیتر یا دو لیوان
روغن مایع 4 قاشق غذاخوری پر