آموزش طرز تهیه ماست در خانه ( ماست زدن )
همیشه تهیه ماست بصورت طبیعی میتونه بهترین کیفیت رو داشته باشه و نه تنها از روغن پالم و شیر خشک خبری نیست بلکه کلی هم خاصیت داره و صد البته میتونه لذیذتر هم باشه. شاید افرادی باشن که براشون مصرف شیر خوشایند نیست و ترجیح به استفاده از ماست دارن. همچنین توی فصل تابستون ماست یه چاشنی خنک محسوب میشه که با اکثر غذاها قابل استفادست.
چند توصیه برای ماست زدن
در صورتی که ماست مصرفی روزانتون ترش شد میتونین اونو داخل یه پارچه ی تمیز بریزین و سرشو گره بزنین و از جایی مثل شیر طرفشویی آویزون کنین تا آبش بچکه و تبدیل به ماست چکیده بشه و موقع مصرف با کمی آب مخلوطش کنین تا رقیق بشه و نوش جان کنید.
اگه ماستتون آب انداخت میتونین با یه پارچه ی نخی تمیز آب اونو جمع کنین.
اگه ماستتون شل شد میتونین یه ظرف آب جوش بگیرین و برای 10 تا 15 دقیقه ظرف ماست رو داخلش بذارین و سپس در یخچال قرار بدین.
