مواد لازم خورشت اناربیج برای 7 تا 8 نفر :
1-گوشت گوساله یا گوسفندی چرخ شده ی نرم 300 تا 400 گرم
2-گردوی آسیاب شده نرم 400 گرم
3- سبزی 300 گرم که سبزیهای اصلیش شامل (جعفری ،.تره، گشنیز ،نعناء) (چوچاق و کوتکوته اگر باشد کمی)
4- پیاز متوسط یک عدد برای تفت دادن (یک عدد کوچک برای داخل گوشت)
5- رب انار ترش به اندازه ی ذائقتون
6- نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
29 شهریور 1402
اولین نفری باشید که برای این ویدیو دیدگاه ارسال میکنید
