جوجه کباب خانگی بدون دود

❤اگر از اکسپلور پست من و میبینید خوشحال میشم لایک و فالو کنید تا از تنوع آموزش غذایی لذت ببرید.❤
جوجه کباب بدون دود و زغال
یک فنجان ماست ، سیر خرد شده و ادویه کبابی و نمک ،  لیمو ، فلفل سیاه ، زعفران و کمی روغن
سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و تکه های مرغ خرد شده به اندازه بزرگ را بروب چوب بچینید ، آنها را در سینی بچینید و حدود 20 دقیقه در دمای پایین در فر از قبل گرم شده قرار دهید.
وقتی مغز پخت شد گریل را روشن کرده تا کباب شوند.
روش برنج:
برنج را با نمک جوشانده و یک تکه کره به آن اضافه کنید.
  نیمی از مقدار برنج را بردارید.و آن را با زعفران مخلوط کرد و  مخلوط کرده.
زرشک:
در یک ماهیتابه زرشک را با یک تکه کره کوچک و کمی شکر ، تفت می دهیم  و آن را از روی شعله برمیداریم.
نوش جان
????کپی و انتشار بدون ذکر منبع ممنوع????
#جوجه_کباب_خانگی #جوجه_کبابی #جوجه_کباب_در_فر_ماری #غذای_مجلسی