فیلم طرز تهیه رول سوخاری پنیری
مواد لازم رول سوسیس و پنیر سوخاری
نان تست تازه 4 عدد
پنیر ورقه ای 4 عدد
سوسیس انگشتی 8 عدد
سس خردل و سس قرمز به مقدار لازم
تخم مرغ 1 عدد
شیر 1/8 پیمانه
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
پودر سوخاری به مقدار لازم
طرز تهیه:
اطراف نان تست را جدا کنید
با وردنه روی نان بکشید تا نازک شود
اگر از سوسیس انگشتی استفاده میکنید نان وردنه زده شده رو از وسط نصف کنید بعد روی نان مقداری سس خردل بزنید
یک لایه پنیر ورقه ای بذارید سوسیس رو لبه نان قرار بدید(بهتره سوسیس رو از قبل سرخ کنید) سپس به آرامی نان رو رول کنید
رول را داخل یک نایلون محکم بپیچید ونیم ساعت داخل فریزر بذارید
تخم مرغ و شیر و نمک و فلفل سیاه رو خوب مخلوط کنید
رول ها رو از فریزر دربیارید اول داخل مخلوط تخم مرغی بزنید سپس با پودر سوخاری کاور کنید
سپس رول ها رو داخل روغن داغ سرخ کنید اگر خواستید برش بزنید اجازه بدید خنک بشه بعد برش بزنید
منیع: ایده آشپزی
