طرز تهیه سوپ ایتالیایی مینسترونه کلاسیک

طرز تهیه سوپ ایتالیایی مینسترونه کلاسیک
سوپ ایتالیایی مینسترونه کلاسیک
مواد لازم برای چهار پیاله سرو
مدت زمان پخت سی دقیقه
سه عدد هویج متوسط
چهار ساقه کرفس
یک عدد متوسط پیاز قرمز
یک حبه سیر ریز خرد شود
دو یا سه عدد کدو سبز
سی تا چهل گرم مینی پاستا
نصف قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
یک قوطی گوجه فرنگی کنسرو
یک لیتر و نیم آب مرغ یا آب سبزیجات
هشتاد تا صد گرم اسفناج فقط قسمت برگ ها
نصف قوطی کنسرو لوبیا سفید
رزمای دو شاخه پنج سانتیمتری
آویشن حتما تازه سه تا چهار شاخه پنج سانتیمتری
پنیر پارمیزان به میزان لازم جهت چاشنی