آموزش" کپه برنج "، یک غذای عربی است و بسیار ظاهر زیبا و جالبی دارد.

کپه برنج یک غذای عربی است وبسیار ظاهر زیبا و جالبی دارد با وجود اینکه جز غذاهای سرخ کردنی محسوب میشود ولی در هنگام سرخ کردن مقدار خیلی کمی روغن جذب میکند.

مواد مورد نیاز برای تهیه ی کپه ی برنج:

برنج : 2 پیمانه - فلفل دلمه ای خرد شده : 1 عدد حدود 100گرم - گوشت چرخ کرده : 300 گرم یا (سویا خشک … 1 پیمانه ) - قارچ رنده شده : 400 گرم - پیاز نگینی خرد شده : 2 عدد متوسط - نمک، فلفل، زرد چوبه، روغن و زعفران آب کرده : به میزان لازم