مواد لازم : نخود پخته یا کنسرو 480 گرم تهینی یا ارده ایرانی 3 قاشق پر سیر 7 حبه یخ 4 تکه قالب آب نخود 1/4 پیمانه آب لیمو 1 عدد بزرگ نمک به میزان لازم برای تزیین جعفری خرد شده زیره پودر شده کیومن فلفل قرمز تند روغن زیتون
