طرز تهیه لازانیا گیاهی با بادمجان مواد لازم: براي 4 لايه، 8 ورقه لازانيا سس گوجه فرنگی بادمجان حلقه ای و گريل شده جعفری تازه و خرد شده پنير رنده شده پيتزا پنير موتزارلا براي لايه آخر و به دلخواه نمك و فلفل 30 دقيقه، 180 درجه سانتيگراد