کاپاریس

امروز میخوام شما رو با نحوه فرآوری یعنی از بین بردن تلخی گیاه کبر آشنا کنم که این کار سابقه چندصد ساله داره محصولات گیاه کبر خیلی خیلی تلخ هستند و برای از بین بردن تلخی آن کارهایی هست که باید انجام بدیم و حدود نه روز زمان میبره و من همونطور که یاد گرفته ام و ...

گیاه کاپاریس (لَگجی یا کبر) یکی از گیاهان پرخاصیت و پرکاربرد است که در مناطق وسیعی از کشورمان می‌روید. این گیاه بیشتر به دلیل داشتن میوه و غنچه‌های گل خوراکی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

دستور پخت سالاد تن ماهی نواب ابراهیمی آموزش آشپزی با نواب ابراهیمی طرز تهیه غذاهای نواب ابراهیمی کانال آشپزی نواب ابراهیمی --------------------------------------- این یکی از دستورات سنتی فرانسوی هست و قدمت زیادی داره. شاید برای بعضیاتون یک سری از مواد او ...

مهم نیست اسمش چی باشه . مدیترانه ای ، یونانی ، اسپانیایی ، بلغاری ، مشهدی مهم اینه خیلی خوشمزه‌اس. مواد لازم: گوجه فرنگی 1 کیلو هویج 1 عدد گل کلم 400 گرم فلفل کاپی 1 عدد فلفل سبز 15 عدد سیر 10 حبه قارچ 100 گرم زیتون 1 پیمانه خیارشور 1 پیمانه ترشی ...

دستور پخت فیله ماهی سوخاری و سیب زمینی نواب ابراهیمی آموزش آشپزی با نواب ابراهیمی طرز تهیه غذاهای نواب ابراهیمی کانال آشپزی نواب ابراهیمی ------------------------------ فیله ماهی کفشک (یا ماهی مورد علاقه خودتون): 1 کیلو نمک فلفل پودر سیر: 1 قاشق چای‌خو ...