Pazi Kavurma /پازی کاوورما/Ashpaz Tork
مواد لازم (4نفر) گوشت(با دنبه) 450گرم روغن بمیزان لازم پیاز. 2عدد کوچک گوجه. 3عدد کوچک فلفل تازه 4عدد متوسط (ترجیحا رنگی) نمک وفلفل. بمیزان لازم لیمو تازه وپیاز جهت سرو (به دلخواه)
