پیچاق قیمَسی

طرز پخت ساده قیمه پیچاق

طرز تهیه پیچاق قیمه به روش اردبیلی

مواد لازم برای قیمه پیچاق اردبیل : برنج : 4 پیمانه پیاز :2عدد گوشت گوسفند:300 گرم ابلیمو:2 ق.غ خلال بادم :نصف پیمانه رب :2ق.غ تخم مرغ : به مقدار دلخواه ادویه ها : زردچوبه،فلفل سیاه،فلفل قرمز،نمک،ادویه کاری،هل،دارچین زعفران

گوشت تکه یی 150گرم پیاز 1عدد بزرگ زردچوبه خلال بادام رب گوجه‌فرنگی 1ق غ روغن وکره بمیزان کافی نمک وفلفل بمیزان کافی زرده تخم مرغ. 2عدد ابلیمو 1ق غ