درست کردن غذاهای دریایی واقعاً هنر میخواد. این که بدونی چه چیزایی باید بهش اضافه کنی واقعاً مهمه. خیلیا هستن که غذاهای دریایی مثل میگو رو دوست ندارن ولی کافیه روش پخت و طعمدار کردنشون رو بدونی تا همه عاشقش بشن. ما امروز یه طرز پخت جدید برای میگو آماده کردیم که ...
دستور تهیه : 300 گرم اسفناج خرد شده را در چند مرحله با كمي روغن با حرارت بالا تفت داده تا زماني كه فاقد آب شود. شعله را خاموش كرده وقتی خنک شد به آن 100 گرم پنیرلبنه يا پنیرخامه ای، نصف لیوان سس مایونز یا (ماست چکیده)، یک عدد سیب زمینی آبپز رنده شده و فلفل سیاه ...