پخت بلونیز بادمجان

آش بادمجان یکی از غذاهای محلی ملایر در استان همدان است. مواد لازم برای آش بادمجان : بادمجان : یک کیلو - عدس : نصف پیمانه - کشک سفت : دو لیوان - نصف نان لواش یا یک قرص نان پیتا - سیر داغ : یک قاشق غذاخوری - نعناع داغ : دو قاشق غذاخوری - پیاز داغ : دو قاشق غذ ...

همون طوری که هممون میدونیم شمالی ها به داشتن غذاهای خوشمزه شون معروف هستن. اصلا نمیشه پیش غذاها، چاشنی ها و غذاهای خوشمزه شمالی رو خورد و عاشقشون نشد. یکی از این چاشنی های خوشمزه شمالی هم بورانی بادمجونه که کنار غذا سرو میشه و طعم و بوی بادمجون کبابی و سیری که ...

ویدیو آموزشی روش صحیح پوست کندن بادمجان کبابی و طرز تهیه بورانی بادمجان

خواص و مضرات بادمجان - خواص بادمجان سیاه

فیلم طرز تهیه غذای حلیم بادمجان ( خوشمزه و مقوی) اموزش صفر تا صد حلیم بادمجان

Borani Banjan Restaurant Style | Eggplant Recipe

Eggplant Dip

طرز تهیه بادمجان بقچه ای یا رول بادمجان | Persian Eggplant Rolls مواد لازم : 250 گرم گوشت چرخ كرده 1 عدد پياز متوسط گوجه گيلاسی رب گوجه فرنگی نمك فلفل سياه بادمجان #آشپزی #آشپزي_ايراني #استارتر #ايراني #بادمجان #پيش_ ...

طرز تهیه تماته بادمجان/ بادمجان تماته/ غذای بدون گوشت

طرز تهیه خورشت بادمجان مواد لازم: بادمجان گوشت آب پیاز نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،زردچوبه روغن یک عدد سفیده تخم مرغ

فته بادمجان و کدو یا بورانی بادمجان بدون گوشت(گیاهی) یک غذا یا سالاد عربی خوشمزه و معرکه

خورشت غوره بادمجان(مسما بادمجان)،یکی از خوشمزه ترین خورشتهای اصیل ایرانی

طرز تهیه کوکو بادمجان خوشمزه و متفاوت با بادمجان خام | Eggplant kookoo

طرز تهیه کوکو بادمجان خانگی با بادمجان خام مواد لازم : بادمجون 1 کیلو تخم مرغ 1 عدد آرد 1قاشق غذاخوری پر نمک، فلفل سیاه،پاپریکا،زردچوبه به مقدارلازم

کوکو بادمجان یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که شاید مانند کوکو سبزی و کوکو سیب زمینی مطرح نباشد ولی به خاطر استفاده از بادمجان طرفدران بسیار زیادی دارد..

طرز تهیه آش بادمجان کرمانشاهی (آش حلیم بادمجان) مواد لازم : برنج پیاز بادمجان کشک سیر داغ، پیاز داغ و نعنا داغ نمک، فلفل، زردچوبه و روغن عدس، نخود و لوبیا سفید گوشت گردن

مواد لازم : 1- بادمجان سه عدد متوسط 2- گوجه سه عدد متوسط 3- پیاز یک عدد متوسط 4- نمک و فلفل به مقدار لازم 5- روغن مایع به مقدار لازم 6- تخم مرغ دو تا سه عدد به نفرات

مواد لازم (4نفر) مرغ دوتیکه بادمجان 4عدد متوسط گوجه دو عدد متوسط پیاز یک عدد کوچک نمک وفلفل بمیزان لازم رب 1ق غ آبلیمو (یا جایگزینش) بمیزان دلخواه زردچوبه ...

مواد لازم : بادمجان قلمی 5 عدد روغن مایع جهت سرخ کردن بادمجان پیاز سفید 1 عدد نگینی خرد شود سیر 1 حبه ریز خرد شود نمک 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری 2 ل ...

مواد لازم كشك و بادمجان بادمجان كشك 1 ليوان پياز 2عدد گردو خرد شده 4 قاشق غذاخوري نعنا خشك 2 قاشق غذاخوري نمك، فلفل و زردچوبه سير در صورت تمايل