نازخاتون گیلان

تحقیق در مورد استان گیلان - شهر های استان گیلان - فرهنگ بومی گیلان - گردشگری گیلان - ‫استان گیلان‬‎

خورشت نازخاتون

خورش نازخاتون

نازخاتون نوعی چاشنی ایرانی که از بادمجان کبابی ساطوری، سیر و ریحان خرد شده و آب انار (و یا آب غوره) درست می‌شود. این چاشنی که از دسرهای معروف بابل در شمال کشور می‌باشد که دارای طعم و مزهٔ مطبوعی می‌باشد

دانلود ترانه و آهنگ های زیبای کودکانه کم حجم با لینک مستقیم

ویدیو آموزشی طرز درست کردن ترشی نازخاتون را در چند دقیقه ببینید

دستور پخت نازخاتون شمالی بسیار خوشمزه و خوش طعم مواد لازم برای نازخانون بادمجان کبابی 1 عدد ساطوری شود پیاز قرمز 1 عدد اندازه یک قاشق غذاخوری نیاز است سیر 3 - 5 عدد له یا ریز خرد شود آب 1 عدد انار آبغوره 1/3 پیمانه یا برابر با آب انار باشد دلار 1.5 ...

ترشی داریم چه ترشی ای از نوع خیلی ناز و خانومش ???? بله اسم ترشی اش نازخاتونه و یه ترشی شمالی ???? این ویدیو هم ولاگه هم آشپزی مواد لازم رو اینجا هم مینویسم براتون که داشته باشید : بادمجان کبابی شده 1 کیلوگرم گوجه 3 عدد سیر ...

----- ما را در یوتیوب و اینستاگرام سرچ و دنبال کنید : آیدی : north0098 -------- گیلان|رشت|گیلانگردی|جاهای دیدنی رشت|جاهای دیدنی گیلان |شمال|ایرانگردی|بهترین جاهای گیلان |سوغات گیلان |گردش در گیلان |طبیعت شمال|طبیعت گیلان|مکان های دیدنی گیلان|ویدیو از گیلان ...

----- ما را در یوتیوب و اینستاگرام سرچ و دنبال کنید : آیدی : north0098 -------- گیلان|رشت|گیلانگردی|جاهای دیدنی رشت|جاهای دیدنی گیلان |شمال|ایرانگردی|بهترین جاهای گیلان |سوغات گیلان |گردش در گیلان |طبیعت شمال|طبیعت گیلان|مکان های دیدنی گیلان|ویدیو از گیلان ...

----- ما را در یوتیوب و اینستاگرام سرچ و دنبال کنید : آیدی : north0098 -------- گیلان|رشت|گیلانگردی|جاهای دیدنی رشت|جاهای دیدنی گیلان |شمال|ایرانگردی|بهترین جاهای گیلان |سوغات گیلان |گردش در گیلان |طبیعت شمال|طبیعت گیلان|مکان های دیدنی گیلان|ویدیو از گیلان ...

Naz-Khatoun

در مطلب زیر طرز تهیه خورش نازخاتون را برای شما قرار داده ایم این خورش نام بسیار بامزه ای دارد و یک خورش کاملا سنتی بشمار میرود در این خورش از بادمجان های قلمی بسیار ریز استفاده می گردد تا ظاهری زیبا به این خورش بدهد.

مواد لازم : بادمجان کبابی 1 عدد ساطوری شود پیاز قرمز 1 عدد اندازه یک قاشق غذاخوری نیاز است سیر 3 - 5 عدد له یا ریز خرد شود آب 1 عدد انار آبغوره 1/3 پیمانه یا برابر با آب انار باشد دلار 1.5 قاشق غذاخوری به جای دلار می توانید از چوچاق یا ریحان یونانی ...

مواد لازم(برای یک شیشه 1کیلویی) بادمجان 1کیلو سبزی معطر 6ق غ خرد شده (جعفری. نعنا .ریحان.ترخون .مرزه) سیر 4حبه بزرگ فلفل سبز تند بمیزان لازم ادویه شامل زردچوبه 1ق چ .فلفل قرمز .1ق چ زیره 1سوم ق چ شکر 1ق ...

مواد لازمش براى چهار نفر هم اينهاست: گوشت سيصد گرم سبزى نيم كيلو (شامل جعفرى 350 گرم و نعنا 150 گرم) بادمجان متوسط چهار عدد پياز يك عدد رب گوجه فرنگى يك قاشق غذاخورى(به دلخواه) آبغوره شش قاشق غذاخورى و نمك و فلفل و زردچوبه.

مقدار مواد لازم برای تهیه ترشی نازخاتون: بادمجان یک کیلوگرم آب انار ترش و آبغوره در مجموع حدود یک لیوان سیر 6 حبه ریحان نازخاتونی خرد شده یک و نیم قاشق غذاخوری جعفری و نعنا و گشنیز خرده شده یک و نیم قاشق غذاخوری و نمک و فلفل