كشك بادمجان مجلسي

دستور پخت كشك بادمجان رستورانی خوشمزه جواد جوادي

آموزش طرز تهیه فرني ميوه اي (دسر مجلسي لاكچري)

آموزش طرز تهیه كشك بادمجون دودي

آموزش كشك بادمجون صفر تا صد در خانه

طرز تهیه ماهيچه مجلسي با طعم و مزه رستورانی - Persian Food

Eggplant Dip

پختن بوراني بادنجان مجلسي به روش افغانی

پختن بادنجان لغتك يا كشك بادنجان به سبك دختر كابل

مواد لازم : برنج نیم دانه ایرانی 2 لیوان فرانسه بلغور گندم 1 لیوان فرانسه نخود 1.5 لیوان فرانسه (میتونه به نسبت مساوی لوبیا سفید و نخود بریزید) گوشت گوساله یا گوسفند 500 تا 700 گرم پیاز 7 عدد متوسط رو به بزرگ سبزی آش 1 کیلو (چغندر،تره،جعفری،گشنیز،نعن ...

مواد لازم كشك و بادمجان بادمجان كشك 1 ليوان پياز 2عدد گردو خرد شده 4 قاشق غذاخوري نعنا خشك 2 قاشق غذاخوري نمك، فلفل و زردچوبه سير در صورت تمايل

طرز تهيه ته چين مرغ

طرز تهيه خوراك مرغ با رب انار مجلسي و خوشمزه

طرز تهيه مرغ ناردون مجلسي و خوشمزه

مواد لازم قيمه نثار يا قيمه نسا گوشت قيمه اي يا خورشتي 400 گرم برنج 3 پيمانه پياز 1 عدد رب گوجه فرنگي 1-2 قاشق غذاخوري نمك، فلفل، زردچوبه دارچين 1 قاشق چايخوري هل نصف قاشق چايخوري آبليمو و گلاب 1 قاشق غذاخوري زعفران براي تهيه آجيل قيمه نثار كره 1 ...

مواد لازم فسنجون ملس ران مرغ 1 عدد پياز 1 عدد گردوي چرخ شده 250 گرم يا 1 ليوان رب انار 4-5 قاشق غذاخوري نمك، فلفل، زردچوبه، زعفران آب سرد و يخ شكر 1 قاشق غذاخوري

مواد لازم پاناكوتا 1 بسته شير 2 ليوان ژله آلبالو 1 بسته آب جوش 1 ليوان آب سرد 1 ليوان

مواد لازم بيورينگ مرغ و بادمجان بادمجان 5-6 عدد پياز 1 عدد سير 2 حبه سينه مرغ 1 عدد گردو 6-7 عدد جعفري خرد شده سيب زميني 2 عدد نمك، فلفل، زردچوبه پولبيبر و پودر كاري سس مايونز 3 قاشق غذاخوري