4:17
عَسَل که آن را به فارسی اَنگَبین (همچنین «انگُبین» و «اَنگُوین») گویند،.عسل بهطور کلی یک ترکیب محلول در آب بسیار غلیظ قندی است. مهمترین قندهای عسل فروکتوز، گلوکز و ساکاروز هستند. میزان کالری عسل حدود 325 کیلو کالری انرژی در هر 100 گرم است. عسل به لحاظ داشتن ...
0:21
عسل به طور کلی یک ترکیب محلول در آب بسیار غلیظ قندی است. مهمترین قندهای عسل فروکتوز، گلوکز و ساکاروز هستند.
6:03
ساکارز نام علمی شکر معمولی، شکر نیشکر یا شکر سفید است، این ترکیب از یک مولکول گلوکز و یک مولکول فروکتوز تشکیل شده است که به یکدیگر متصلاند. شکر در حالت پودری و دانههای ریز شده موجود و محصول فرآوری شیرهی چغندرقند یا نیشکر است. نام «ساکارز» در سال 1857 و توسط ...
1:39
عصاره خاویار اصل 09120750932 - 02186081142 - 1-کربوهیدرات مثل گلوکز، فروکتوز، ساکارز و گلیکوژن. 2– لیپیدها یا چربی های با محتوای بالای اسیدهای چرب اشباع نشده در واکس ها، استرول ها، لسیتین و فسفولیپیدها. 3– پروتئین حاوی 177 اسید آمینه: ایزولوسین، لیزین، متیو ...
4:04
یک قاشق غذاخوری عسل، تقریباً حاوی کربوهیدراتهای (گلوکز-فروکتوز) برابر با میزان موجود در یک سیب با اندازه متوسط است. بیمار دیابتی میتواند مطمئن باشد که مصرف عسل، در مقایسه با نشاستههای غنی از قند یا گلوکز با مقدار مساوی، واکنش قند خون را به میزان قابل توجهی ...
0:23