9:27
خورش کدو سبز- روش پخت خورش کدو خوشمزه و خوشبو | khoresh-e Kadoo
3:02
یک کیلو کدو سبز را پوست بگیرید و به صورت طولی به دو قسمت تقسیم کنید (دقت کنید که برشها خیلی نازک نباشند). بادمجانها را نیز پوست کنده و به صورت طولی به دو قسمت تقسیم کنید و داخل یک ظرف قرار داده و مقداری نمک روی آن ها بپاشید و اجازه دهید به مدت نیم ساعت تلخی ...
15:53
8:24
18:25
14:40
5:08
23:53
4:10
3:41
5:56
How to make Khoresh Gheymeh (Persian Stew)
9:06
0:59
0:58
0:59
8:15
فته بادمجان و کدو یا بورانی بادمجان بدون گوشت(گیاهی) یک غذا یا سالاد عربی خوشمزه و معرکه
5:18
خورش قیمه مجلسی | نکات خوب جاافتادن خورش قیمه | آموزش خورشت قیمه مواد لازم : لپه 1 پیمانه لیمو عمانی 3 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم گوشت خورشتی 500 گرم پیاز 1عدد سیب زمینی 1عدد رب نیم قاشق غذاخوری
12:58
مواد لازم : بادمجان متوسط چهار عدد مرغ چهار تکه گوجه فزنگی سه عدد غوره یک فنجان زرشک دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری پیاز متوسط دوعدد سیر دو حبه ادویه کاری یک قاشق مرباخوری فلفل سیاه نصف قاشق غذاخوری ...
12:05
مواد لازم برای خورش کدو با مرغ : مرغ چهار تکه کدو شش عدد رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری گوجه فرنگی برای تزیین سه عدد غوره نصف لیوان فرانسوی فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری زرد چوبه یک قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم
17:43
مواد لازم : بادمجان قلمی 5 عدد روغن مایع جهت سرخ کردن بادمجان پیاز سفید 1 عدد نگینی خرد شود سیر 1 حبه ریز خرد شود نمک 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری 2 ل ...
3:27
9:32
12:41
8:20
خورشت گوجه بادمجان مجلسی با رسپی قدیمی و راز خوش رنگ و عطر شدنش مواد لازم : بادمجان 7 عدد گوشت گوسفندی 400 گرم پیاز 1 عدد رب 2 ق غ غوره 2 ق غ آب 4 لیوان گوجه 4-5 عدد سیر 2 حبه نمک,فلفل سیاه,زردچوبه به مقدار لازم