طرز تهيه خورش قيمه بادمجان

Eggplant Dip

طرز تهیه قيمه بادمجان سیاه مجلسی با فوت فن هایش. Gheymeh Bademjoon Recipe.

مواد لازم خورشت قیمه برای 6 نفر: 1-گوشت چرخ کرده گوسفندی یا گوساله 300گرم 2- پیاز متوسط دوعدد 3- لپه خشک یک سوم استکان کوچک (یا یک پیاله کوچک خیس خورده) 4- لیمو عمانی دو عدد 5- رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری 6- نمک و فلفل به مقدار لازم 7- زعفران دم کردن ...

مواد لازم : بادمجان قلمی 5 عدد روغن مایع جهت سرخ کردن بادمجان پیاز سفید 1 عدد نگینی خرد شود سیر 1 حبه ریز خرد شود نمک 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری 2 ل ...

مواد لازم براي تهيه قيمه : گوشت: 250 گرم پياز متوسط :2عدد لپه: 120گرم رب گوجه فرنگي:2-3قاشق غذاخوري ليمو عماني:3عدد هل: نصف قاشق مربا خوري دارچين: نصف قاشق مرباخوري آب ليمو: نصف قاشق غذا خوري گلاب: نصف قاشق غذا خوري پياز داغ : دو قاشق غذاخوري زعفران ...

مواد لازم كشك و بادمجان بادمجان كشك 1 ليوان پياز 2عدد گردو خرد شده 4 قاشق غذاخوري نعنا خشك 2 قاشق غذاخوري نمك، فلفل و زردچوبه سير در صورت تمايل

طرز تهيه خورش گوجه سبز و مرغ مجلسي مواد لازم خورش گوجه سبز و مرغ پياز 1 عدد گوجه سبز 300 گرم سبزي 200 گرم( جعفري 130گرم ، 70گرم نعنا) گوشت مرغ 300گرم نمك، فلفل و زردچوبه زعفران دمكرده

طرز تهيه خورش قيمه بادمجان رستوراني و مجلسي و خوشمزه

مواد لازم قيمه نثار يا قيمه نسا گوشت قيمه اي يا خورشتي 400 گرم برنج 3 پيمانه پياز 1 عدد رب گوجه فرنگي 1-2 قاشق غذاخوري نمك، فلفل، زردچوبه دارچين 1 قاشق چايخوري هل نصف قاشق چايخوري آبليمو و گلاب 1 قاشق غذاخوري زعفران براي تهيه آجيل قيمه نثار كره 1 ...

مواد لازم قيمه لاپلو لپه نصف فنجان گوشت چرخ كرده 250 گرم برنج 3 پيمانه پياز 1 عدد نمك، فلفل، زردچوبه پودر سير، دارچين، پودر تخم گشنيز رب گوجه 2 قاشق غذاخوري زعفران دمكرده گلاب 1 قاشق غذاخوري آبليمو 1 قاشق غذاخوري