شامی اصفهانی

فیلم آموزش دستور پخت شامی هویج اصفهانی بسیار خوشمزه و لذیذ !

فیلم آموزش شامی ترش (تورشه شامی) از بهترین غذاهای اصیل گیلانی

آموزش و روش پخت خورشت ماست اصفهانی غذای اصیل اصفهانی

شامی ترش (ترشه شامی )غذایی خوشمزه ولذیذ، باطعمی منحصربفرد

طرز تهیه شامی کباب لرستان (شومی کوو) | شامی لری

مواد لازم: گوشت گوسفندی 400 گرم لپه 1 پیمانه تخم مرغ 3 عدد سیب زمینی 2 عدد کوچک - 1 عدد بزرگ پودر زردچوبه و فلفل سیاه و نمک پودر دارچین در صورت تمایل

مواد لازم برای شامی لپه با گوشت (پوک یا افطاری) لپه 800 گرم نخود200 گرم گوشتِ گوساله 1 کیلو پیاز بزرگ 2 عدد یا متوسط 3عدد برای پختِ لپه (یک کوچک برای پخت گوشت ) سیب زمینی متوسط دو عدد زردچوبه دو قاشق مرباخوری برای پختِ لپه (کمی هم برای پخت گوشت ) دا ...

موادلازم: لپه:500 گرم نخود:150 گرم گوشت مغز ران یا گردن گوساله:500 گرم پیاز متوسط یک عدد یا دوعدد کوچک سیب زمینی: دوعدد متوسط یا یک عدد بزرگ تخم مرغ/تقریبی ادویه جات:نمک.فلفل.دارچین/مقدار لازم

مقدار مواد لازم 9 عدد شامی هویج: گوشت چرخکرده 300 گرم هویج: 3 عدد سیب زمینی: 1 عدد پیاز: 1 عدد آرد نخودچی: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه. برای سس شامی هویج: پیاز: 1 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سرکه: 2 قاشق ...