زرچوبه

روش تهیه باقالی قاتق یا خورشت گل در چمن، یکی از معروف ترین غذاهای شمالی

980 بازدید .8 سال پیش

مواد لازم برای تهیه خورشت باقلا قاتق: 2 پیمانه پاچ باقلا پاک شده 1 الی 2 قاشق غذاخوری شوید خشک 2 عدد تخم مرغ 2 الی 3 قاشق مربا خوری سیر رنده شده 20 گرم کره یا روغن 1 قاشق چایخوری زرچوبه نمک و فلفل به مقدار لازم

0:50

طرز تهیه ماهی پلو با تمبر هندی خوشمزه و مجلسی | ویدیو

65 بازدید .4 سال پیش

خبرچین

اول از همه ماهی رو‌با نمک فلفل زرچوبه سرخ کنید ماهی ترجیحا گوشتی کمی سفت باشه که له نشه.خوب سرخ کنید و جدا بذارید.جداگانه پیاز نگینی کنید سرخ کنید سیر بزنید و دو تا سه قاشق غذا خوری گشنیز تازه یا خشک یک تا دو‌قاشق زرشک دو قاشق گردو خرد شده و فلفل و نمک و نصف پ ...

1:46

طرز تهیه خورشت بامیه خوشمزه و لعابدار مرحله به مرحله

31 بازدید .3 سال پیش

بپز و بخور

خورشت بامیه خوشمزه و ساده خورش بامیه غذای ایرانی مواد لازم بامیه 200گرم گوشت خورشتی300گرم پیاز یک عدد نمک فلفل سیاه و زرچوبه وپودر زنجبیل رب گوجه 2قاشق غذاخوری آبلیمو ترش دوقاشق غذاخوری

6:29

طرز تهیه ترش شامی بسیار خوشمزه با دستور آسان و مرحله به مرحله

22 بازدید .3 سال پیش

بست پز

مواد لازم (4نفر) گوشت چرخ کرده. 220گرم تخم مرغ 1عدد پیازمتوسط 1عدد نمک 2ق چ فلفل 1ق چ زرچوبه 1ق چ رب 1ق غ گوجه ...

18:45

روش پخت فیله مرغ و نکات خوشمزه تر شدن آن

19 بازدید .3 سال پیش

مای کیچن

سینه مرغ گرم500 پیاز بزرگ 1 عدد سیب زمینی 2عدد متوسط گوجه فرنگی 3عدد فلفل تازه 2عدد نمک فلفل قرمز فلفل سیاه پودر گیشنیز جعفری خرد شده 4 ق غ زرچوبه 1 قاشق چایخوری مواد سس رب گوجه فرنگی 1/5ق غ پودر سیر لیمو تازه آب به میزان لازم

9:33

طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی خوشمزه و بی نظیر با گوشت قلقلی و پنیر سفید

81 بازدید .3 سال پیش

غذاها

اسپاگتی 1بسته 400گرمی گوشت چرخ‌کرده بمیزان کافی پیاز 2عدد گوجه فرنگی 1عدد بزرگ فلفل سیاه بمیزان لازم نمک بمیزان لازم فلفل قرمز بمیزان لازم زرچوبه پودر زیره 1/2ق چ رب گوجه فرنگی 2ق غ روغن بمیزان لازم اب حدود 10لیوان پنیر سفید جهت سرو (به دلخواه) ...

5:37

طرز تهیه مرغ ناردونی اصیل و خوشمزه به روش سنتی و محلی شمالی

41 بازدید .3 سال پیش

فست پز

مواد لازم مرغ ناردونی مرغ چند تکه برنج 4پیمانه زعفران دم کرده مقداری پیاز دوعدد نمک،فلفل سیاه،زرچوبه مقداری رب انار 2قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 1قاشق غذا خوری آب انار یک لیوان مقداری گردو خرد شده(دلخواه) روغن برای سرخ کردن انار دون شده 1پیمانه

15:42

طرز تهیه ماهی شکم پر بدون فر خوشمزه و مجلسی به روش شمالی

108 بازدید .3 سال پیش

آشپز

مواد لازم ماهی شکم پر: سبزی معطر خرد شده یک پیمانه ماهی دوعدد متوسط نمک،فلفل،زرچوبه،زعفران دم کرده،پیاز،پودر سیر برای مزه دار کردن ماهی پیاز یک عدد برای تفت دادن زرچوبه،فلفل مقداری گردو خرد شده نصف پیمانه انار دون شده یک عدد رب انار دوتاسه قاشق غذاخوری ...