دستور پخت خورشت ترش انار

مواد لازم برای تهیه آلو اسفناج دو کیلو اسفناج خوب شسته شده 400 گرم گوشت خورشتی. اگر گوسفندی باشه که قلم هم داشته باشه لذیذ تر است. آلو خورشتی برای هر نفر دو عدد. بسته به اینکه کمتر یا بیشتر دوست داشته باشید. پیاز یک عدد متوسط نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم ...

فیلم آموزش انواع دسر و غذاهای خوشمزه به سبک ساده

آموزش دستور پخت کیک رولت انار - طرزتهیه ویدیویی پخت کیک انار

خواص و فواید لیمو ترش به صورت ناشتا - فواید لیمو ترش برای پوست

فیلم آموزش طرز تهیه خورشت سنتی گیلانی ساک - دستور پخت خورشت ساک !

طرزتهیه جوجه ترش خانگی (نکاتی که در پخت جوجه ترش باید بدانید)

فیلم طرز تهیه خورشت به (سبکی جدید در پخت خورشت به با روشی اسان و در عرض چند دقیقه)

- مرغ ترش با گوشت :سبزی گوشت ترش شامل تره، جعفری، گشنیز، اسفناج و سبزی محلی چوچاغ است.

نان حجیم - نان خمیر ترش با شف میدانچی - Chef Meidanchi's Sourdough Bread مواد لازم : آرد نانوایی 500 گرم آرد چاودار 2 قاشق غذاخوری خمیر ترش 80 گرم آب ولرم 370 گرم نمک 15 گرم فر و سنگ فر یا سینی فر را از قبل روی دمای 240 درجه سانتیگراد گرم کنید مدت ...

طرز تهیه مرغ ترش ساده مواد لازم : مرغ پیاز هویچ خلالی خرد شده فلفل دلمه آلوچه‌های ریز (مخصوص شمال کشور) رب انار نمک، فلفل و زردچوبه برگ بو

مواد لازم : زیتون سبزبا هسته یک کیلو (یا زیتون بی هسته ی کنسروی یک کیلو ) گردو 150 تا 200 گرم شیره ی انار ترش 3 قاشق غداخوری (یا ربِ انار ترش یک قاشق غذاخوری ) بسته به ذائقتون اضافه کنید آب انار ترش یا آبغوره یک استکان کوچک سیر سه تا چهار حبه سبزی معطر ...

گرفتن شیره ی انار : 1- انار 10 کیلو آب یک تا دو لیوان 2- کیسه ی نایلون  حبه ی یخ 3- قیف

مواد لازم برای 4 تا 5 نفر: 1- سبزی 500 گرم شامل (اسفناج 300 گرم گشنیز 50 گرم) شوید 50 گرم تره و نعناع و کوتکوته و چوچاق با هم 100 گرم 2- سیر یک بوته بزرگ 3- تخم مرغ دو تا سه عدد 4- نمک ،.فلفل ،.زردچوبه به مقدار لازم 5- آرد برنج یک قاشق غذاخوری پر 6- ...

مواد لازم خورشت غورابی: مرغ: چند تکه بادمجان: 3 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد سیر: 2 حبه سبزی مخصوص: 200 گرم نمک، فلفل و زردچوبه:  به میزان لازم روغن:  به میزان لازم آرد برنج: دو قاشق

مواد لازم : مرغ قسمت پایین ران 4 عدد لپه 100 گرم رب 1 قاشق عذا خوری یا 1/2 قاشق غذاخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز پرک 1/2 قاشق چایخوری ادویه کاری 1/2 قاشق چایخوری پیاز درشت 2 عدد روغن جامد 1 قاشق آشپزی سیر 2 حبه درشت پودر هل 1/4 قاشق چای ...

برای درست کردن مرغ ترش اصیل گیلانی برای 4 نفر به این مواد نیاز دارید: مرغ 4 تکه پیاز یک عدد لپه 4 قاشق غذاخوری رب انار ترش: یک قاشق غذاخوری آبغوره: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد و سبزی مرغ ترش گیلانی هم شامل: تره و گشنیز و جعفری و برگ سیر تازه با نسبت برابر، چ ...