2:19
خورش قیمه بادمجان - خورش بادمجان با مرغ - خورش بادمجان بدون گوشت - خورش قیمه بادمجان با مرغ - Eggplant Stew | Khoresh Bademjan | خورش بادمجان
3:02
یک کیلو کدو سبز را پوست بگیرید و به صورت طولی به دو قسمت تقسیم کنید (دقت کنید که برشها خیلی نازک نباشند). بادمجانها را نیز پوست کنده و به صورت طولی به دو قسمت تقسیم کنید و داخل یک ظرف قرار داده و مقداری نمک روی آن ها بپاشید و اجازه دهید به مدت نیم ساعت تلخی ...
1:02
خورش ملاقورمه یکی از غذاهای محلی و ساده گیلانی است که گوشت ندارد و بسیار خوشمزه و خوش عطر است. اگر در خوردن حبوبات محدودیت دارید این غذا را جایگزین قورمه سبزی نمایید.
2:50
15:53
8:24
18:25
10:42
14:40
5:55
9:06
2:24
Eggplant mosama | Мосама из баклажанов
0:59
Eggplant Dip
0:58
Ghormeh-Parsley Stew
0:59
0:58
0:59
7:41
طرز تهیه تماته بادمجان/ بادمجان تماته/ غذای بدون گوشت
10:56
مواد لازم : بادمجان چهار عدد گوجه فرنگی سه عدد پیاز متوسط یک عدد سیر سه حبه رب گوجه فرنگی یک عدد فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری زرد چوبه یک قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم روغن به مقدار لازم آب یک لیوان
17:43
مواد لازم : بادمجان قلمی 5 عدد روغن مایع جهت سرخ کردن بادمجان پیاز سفید 1 عدد نگینی خرد شود سیر 1 حبه ریز خرد شود نمک 1/2 قاشق چایخوری زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری 2 ل ...
3:28
طرز تهيه خورش قيمه بادمجان رستوراني و مجلسي و خوشمزه
4:15
8:20
خورشت گوجه بادمجان مجلسی با رسپی قدیمی و راز خوش رنگ و عطر شدنش مواد لازم : بادمجان 7 عدد گوشت گوسفندی 400 گرم پیاز 1 عدد رب 2 ق غ غوره 2 ق غ آب 4 لیوان گوجه 4-5 عدد سیر 2 حبه نمک,فلفل سیاه,زردچوبه به مقدار لازم
5:12