خورشت نازخاتون مجلسی

خورشت نازخاتون

خورش نازخاتون

نازخاتون نوعی چاشنی ایرانی که از بادمجان کبابی ساطوری، سیر و ریحان خرد شده و آب انار (و یا آب غوره) درست می‌شود. این چاشنی که از دسرهای معروف بابل در شمال کشور می‌باشد که دارای طعم و مزهٔ مطبوعی می‌باشد

مواد لازم برای تهیه آلو اسفناج دو کیلو اسفناج خوب شسته شده 400 گرم گوشت خورشتی. اگر گوسفندی باشه که قلم هم داشته باشه لذیذ تر است. آلو خورشتی برای هر نفر دو عدد. بسته به اینکه کمتر یا بیشتر دوست داشته باشید. پیاز یک عدد متوسط نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم ...

ویدیو آموزشی طرز درست کردن ترشی نازخاتون را در چند دقیقه ببینید

دستور پخت نازخاتون شمالی بسیار خوشمزه و خوش طعم مواد لازم برای نازخانون بادمجان کبابی 1 عدد ساطوری شود پیاز قرمز 1 عدد اندازه یک قاشق غذاخوری نیاز است سیر 3 - 5 عدد له یا ریز خرد شود آب 1 عدد انار آبغوره 1/3 پیمانه یا برابر با آب انار باشد دلار 1.5 ...

فیلم آموزش طرز تهیه خورشت سنتی گیلانی ساک - دستور پخت خورشت ساک !

فیلم طرز تهیه خورشت به (سبکی جدید در پخت خورشت به با روشی اسان و در عرض چند دقیقه)

ترشی داریم چه ترشی ای از نوع خیلی ناز و خانومش ???? بله اسم ترشی اش نازخاتونه و یه ترشی شمالی ???? این ویدیو هم ولاگه هم آشپزی مواد لازم رو اینجا هم مینویسم براتون که داشته باشید : بادمجان کبابی شده 1 کیلوگرم گوجه 3 عدد سیر ...

Naz-Khatoun

طرز تهیه پامادور خورشت ( خورشت گوجه ) به همراه ماهی شور ، غذای خوشمزه گیلانی ، آموزش آشپزی ایرانی

طرز تهیه خورشت قیمه مجلسی | خورش قیمه | قیمه نذری | Khoresht Ghaymeh مواد لازم : گوشت خورشتی نیم کیلو لپه نیم پز شده 1 لیوان پر(لیوان دسته دار) پیاز درشت 1 عدد سیر 2 حبه لیمو عمانی 3 عدد خیس خورده مغز لیمو عمانی 2 عدد فلفل سیاه، زردچوبه،پودر سیر، ...

در مطلب زیر طرز تهیه خورش نازخاتون را برای شما قرار داده ایم این خورش نام بسیار بامزه ای دارد و یک خورش کاملا سنتی بشمار میرود در این خورش از بادمجان های قلمی بسیار ریز استفاده می گردد تا ظاهری زیبا به این خورش بدهد.

مواد لازم : بادمجان کبابی 1 عدد ساطوری شود پیاز قرمز 1 عدد اندازه یک قاشق غذاخوری نیاز است سیر 3 - 5 عدد له یا ریز خرد شود آب 1 عدد انار آبغوره 1/3 پیمانه یا برابر با آب انار باشد دلار 1.5 قاشق غذاخوری به جای دلار می توانید از چوچاق یا ریحان یونانی ...

مواد لازم(برای یک شیشه 1کیلویی) بادمجان 1کیلو سبزی معطر 6ق غ خرد شده (جعفری. نعنا .ریحان.ترخون .مرزه) سیر 4حبه بزرگ فلفل سبز تند بمیزان لازم ادویه شامل زردچوبه 1ق چ .فلفل قرمز .1ق چ زیره 1سوم ق چ شکر 1ق ...

مواد لازمش براى چهار نفر هم اينهاست: گوشت سيصد گرم سبزى نيم كيلو (شامل جعفرى 350 گرم و نعنا 150 گرم) بادمجان متوسط چهار عدد پياز يك عدد رب گوجه فرنگى يك قاشق غذاخورى(به دلخواه) آبغوره شش قاشق غذاخورى و نمك و فلفل و زردچوبه.

مقدار مواد لازم برای تهیه ترشی نازخاتون: بادمجان یک کیلوگرم آب انار ترش و آبغوره در مجموع حدود یک لیوان سیر 6 حبه ریحان نازخاتونی خرد شده یک و نیم قاشق غذاخوری جعفری و نعنا و گشنیز خرده شده یک و نیم قاشق غذاخوری و نمک و فلفل