خمیر یوفکا
-
9:45
گراتن بادمجان با خمیر یوفکا Eggplant Geratin | Geraten Bademjan
-
3:12
-
4:58
دستور پخت غذای ترکیه ایی بورک سیب زمینی با خمیر یوفکا یا همان خمیر فیلو12.2 هزار بازدید .8 سال پیش -
9:45
حتما تا به حال، نام خمیر یوفکا به گوشتان خورده است. خمیر یوفکا، نوعی خمیر ورقه‌ای و بسیار لطیف است که برای تهیه انواع پیراشکی، سمبوسه و بورک، مورد استفاده قرار می‌گیرد. این خمیر در اندازه‌های دایره، مستطیل و مثلث، موجود است و بسته به نوع نیازتان می‌توانید از ا ...
-
4:31
برای استفاده از خمیر یوفکای منجمد شده بهترین راه این است که حداقل 12 ساعت قبل از استفاده ، خمیر را از فریزر خارج کرده و درون یخچال نگهداری کنیم تا خمیر به آرامی از حالت انجماد خارج شود ، این کار باعث می شود تا سطح خمیرهای داخل بسته کمتر خیس شده و خمیر راحت تر ...
-
4:31
طرز تهیه باقلوا به سبک جدید با استفاده از (خمیر یوفکا و طعمی متفاوت)459 بازدید .6 سال پیشفیلم طرز تهیه باقلوا به سبک جدید با استفاده از (خمیر یوفکا و طعمی متفاوت)
-
1:00
طرز تهیه باقلوای خانگی با خمیر یوفکا (با طعمی خوشمزه و پختی اسان )212 بازدید .6 سال پیشفیلم طرز تهیه باقلوای خانگی با خمیر یوفکا (با طعمی خوشمزه و پختی اسان )
-
1:00
مواد لازم: خمیر یوفکا مخصوص باقلوا 2لیوان شیر 3قاشق نشاسته ذرت 1قاشق گلاب کره 2بسته روغن زیتون و روغن مایع برای چرب کردن برای شربت: آب و شکر و چند قطره آب لیمو را روی حرارت بیزارید وقتی که کمی غلیظ شد از روی حرارت بردارید
-
10:06
-
10:00
-
2:02
-
8:24
-
17:51
طرز تهیه بورک با خمیر یوفکا
-
6:18
بورک گوشت با خمیر فیلو در مناطق اروپای شرقی درست میشه و بورک با خمیر یوفکا که نازکتره تو کشور ترکیه تهیه و طبخ میشه.
-
4:34
آموزش فینگرفود سوسیس پیچ با خمیر یوفکا؛ یک ایده جذاب برای مهمانی و تولد338 بازدید .3 سال پیشپیراشکی سوسیس پیچ پیچی فینگر فودی مناسب برای مهمانی و تولد می باشد و براحتی درست می شود. خمیر جادویی یوفکا را دور سوسیس ها بپیچید و به صورت نواری برش بزنید و سرخش کنید.
-
4:43
بورک با خمیر یوفکا غذایی است مخصوص به کشور ترکیه که اکثر کشورها بر طبق ذائقه خودشون به آن چیزهایی اضافه و کم کرده اند.
-
4:43
بورک با خمیر یوفکا غذایی است مخصوص به کشور ترکیه که اکثر کشورها بر طبق ذائقه خودشون به آن چیزهایی اضافه و کم کرده اند
-
12:29
بورک (borek) یکی از غذاهای معروف و محبوب ترکیه ای می باشد. پایه اصلی این غذا خمیر یوفکا یا همان خمیر فیلو است. این غذای پرطرفدار در ترکیه برای تمام وعده های صبحانه، ناهار، شام و میان وعده طبخ می شود. مواد لازم : قارچ : 150 گرم گوشت چرخ کرده : 300 گرم پیاز ...
-
6:27
طرز تهیه باقلوا خوشمزه با خمیر یوفکا خانگی + آموزش شربت بار
-
1:38
مواد لازم برای یک بسته خمیر یوفکا: خمیر یوفکا 1 بسته پیاز بزرگ 1 عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم( یک دوم سینه ی مرغ) فلفل دلمه ای یک عدد قارچ 6 عدد بزرگ (10 عدد کوچک) ادویه (آویشن،پاپریکا،چیلی،پودر سیر،پودر پیاز ،پودر تخم گشنیز )از هر کدام یک یا نصف قاشق چا ...
-
16:00
مواد لازم : خمیر یوفکا یک بسته یا شانزده عدد گوشت چرخ کرده صد و پنجاه گرم قارچ صد و پنجاه گرم کالباس دو ورق پنیر پیتزا صد گرم تخم مرغ یک عدد شیر نصف لیوان روغن مایع یک سوم لیوان جعفری و پیازچه خرد شده دو قاشق غذاخوری پنیر خامه ای یک قاشق غذاخوری ف ...
-
10:25
نان لواش یا یوفکا 4عدد بزرگ گوشت چرخ‌کرده 400گرم پیاز متوسط. 1عدد تخم مرغ 1عدد آرد سوخاری 2ق غ نمک 2ق چ فلفل 1ق چ پودر زیره نصف ق چ سیر ...
-
5:31
سلام با آموزش خمیر یوفکا در خدمتتونم. اگه دوست دارید باقلوا، بورک، سمبوسه، پیراشکی و یا انواع غذاها و شیرینی های دیگه هم بپزید حتما این خمیر رو یاد بگیرید. مواد لازم: آرد 450 گرم که تقریبا سه و نیم پیمانه میشه آب ولرم یک و یک چهارم پیمانه سرکه 2 قاشق غذاخوری ر ...
-
3:14
