آش ترخینه بروجرد

آموزش ویدیویی روش تهیه آش ترخینه

دستور پخت آش ترخینه اشرف بانو آموزش آشپزی با اشرف بانو طرز تهیه غذاهای اشرف بانو کانال آشپزی اشرف بانو ---------------------------------------

فیلم آموزش طرز تهیه آش ترخینه با عدس و نعنا داغ در منزل بسیار خوشمزه !

فیلم آموزش طرز پخت آش ترخینه با عطر فوق العاده و طعم درجه یک !

طرز تهیه آش ترخینه (آموزش آشپزی ایرانی آسان)

آش ترخینه | Tarhana Aush #Shorts

این ترخینه با دوغ مرغوب و یا محلی هم درست میشود اما با ماست آش غلیظ تر ‌میشود.

مواد لازم برای آش ترخینه : ترخینه پیاز : دو عدد بزرگ سبزی آش (تره ،گشنیز،جعفری ،شوید ،اسفناج ) و یا فقط اسفناج تقریبا پانصد گرم (البته اگر از سبزی آش استفاده کردید بهتره نصف بیشتره سبزی اسفناج باشه اسفناج میزانش بیشتر باشه بهتره و اگر مثل من ایران زندگی ن ...

آموزش آشپزی ؛ آموزش آش ترخینه مخصوص و خوشمزه

دنبال یک غذای سنتی و لذیذ هستید؟ آش ترخینه یکی از خوراکی‌های محبوب و پرطرفدار در ایرانه که با استفاده از مواد اولیه ساده و ارزان قیمت، طعمی شگفت‌انگیزی داره

آموزش آش ترخینه خوشمزه و لعابدار

طرز تهیه آش ترخینه مجلسی و خوشمزه به سبک اصیل ایرانی

ترخینه غذایی آبکی است که از دوغ یا شیر تخمیر شده بدست می‌آید. در کشور ما ایران بسیار مرسوم است و طرفداران بسیاری دارد.

طرز تهیه آش ترخینه خوشمزه و لعابدار

ترخینه ماده ای خشک و قرص مانند است که مردم محلی برخی استان ها مخصوصاً کردستان، ملایر، ایلام و لرستان در قدیم آن را با بلغور گندم و ماست درست می کنند و برای پخت آش ترخینه یا سوپ ترخینه و غذاهای دیگر استفاده کنند.

مواد لازم : سیرابی ترخینه سبزی آش شامل ( تره ، جعفری ، اسفناج ، گشنیز ) نخود لوبیا عدس نمک و زردچوبه فلفل سیاه

برای تهیه این آش ترخینه خوشمزه و ساده 350 گرم ترخینه رو با مقداری آبجوش یک ربع خیس کنین تا نرم بشه . داخل قابلمه روغن بریزید و 2 عدد پیاز خلالی رو تفت بدید. 2 حبه سیر خرد شده، کمی زرد چوبه، ترخینه‌های نرم شده ، نصف پیمانه عدس شسته شده و آبجوش بریزین و ...