مواد لازم : آرد سلف ری زینگ 230 گرم آرد سفید مخصوص نان 230 گرم شکر 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری ماست تقریبا سفت 200 گرم روغن مایع 2 قاشق غذاخوری آب ولرم 1 فنجان سرخالی
