طرز تهیه پنکیک بسیار خوشمزه مخصوص صبحانه

روش پخت پنکیک بسیار خوشمزه مخصوص صبحانه
تخم مرغ 1 عدد
شیر نصف لیوان یه خرده بیشتر (حدودا سه چهارم لیوان)
روغن مایع 2 ق غ
آرد سفید 1 لیوان
بیکینگ پودر 1 ق م
شکر 1 ق غ
نمک 1/4 ق چ
.
تخم مرغ رو خوب با همزن دستی زدم . شیر و روغن مایع و شکر رو بهش اضافه کردم و کمی زدم . نمک رو هم اضافه کردم . بیکینگ پودر و آرد رو الک کردم و آرام آرام داخلش ریختم و خوب هم زدم . همشرو با همزن دستی زدم نیاز به همزن برقی نداره .
خیلی کم یه کوچولو کره رو داخل تابه ریختم و روی حرارت ملایم قرار دادم . حتی کره هم نریزین میشه ، اصلا تابه نیاز به روعن و کره نداره .
از مواد به اندازه یه ملاقه برداشتم و کف تابه ریختم . وقتی یه طرف پنکیک کاملا قهوه ای شد بر گردوندم (چه جوری وقتی روش دون دون شد و حباب های ریز زد ) تا طرف دیگه هم بپزه .
من لابه لاش از دنت استفاده کردم و روش هم دنت شکلاتی که سه پست قبل دستورش هست و خودم درست کرده بودم استفاده کردم . از انواع مرباها و عسل و شکلات ها ، خامه و .... هر چه میخواهد دل تنگت می تونین استفاده کنین .
جاتون سبز ، دلتون نخواد .