مقایسه انواع پنیر از نظر تاثیر بر سلامتی | ویدیو

خوردن پنیر میتونه بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشه . ولی برخی از پنیرها سرشار از سدیم و مواد نگهدارنده هستند ضمن این که مواد مغذی مفید بسیار کمی مثل پروتئین دارن.
اولین پنیری که می خوام صحبت کنم پنیر موزارلا بدون چربیه: این پنیر دارای چربی اشباع و سدیم کمتری در مقایسه با انواع دیگر پنیرها است مورد بعدی پنیر فتاست: این پنیر به طور سنتی از شیر بز یا گوسفند تهیه میشه و برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، مناسبه
علاوه بر این، فتا سرشار از فسفر معدنی برای استخوان‌ها و دندان‌ها است.مورد بعدی پنیر خامه‌ای کم‌چربه: اگرچه به اندازه برخی پنیرهای دیگر دارای کلسیم نیست، اما منبع عالی پروتئینه و میتونه برای گیاهخوارانی که از منابع دیگر مانند گوشت، پروتئین دریافت نمی‌کنند مفید باشه.مورد بعدی پنیر بز: یک پنیر نرم با طعم ملایم و خنثی است. شیر بز, لاکتوز کمتری نسبت به شیر گاو دارد، بنابراین بهتر است افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز اون رو مصرف کنند.پنیر ریکوتا: در وعده صبحانه , گوجه‌فرنگی و نان تست با پنیر ریکوتا رو امتحان کنیم