طرز تهیه فینگر فود شورینی لقمه ای بسیار خوشمزه
مواد لازم :
سیب زمینی 2عدد متوسط
قارچ 200گرم(حدوا6تا7)
سینه مرغ1عدد
کنسروذرت1/3پیمانه
کنسرو نخودفرنگی 1/3پیمانه
پیازچه 2ق غ
پنیر پیتزا2/3پیمانه
تخم مرغ 2عدد
اردنخودچی 2ق س
روغن زیتون یا مایع 3ق س
نمک .فلقل.پودرسیر .پودرپیاز.پودراورگانو.
.
سيب زمينى رو آبپز كرده بعداز پخت رنده میکنیم اگرسیب زمینی بزرگ بود یدونه کافیه
قارچ رو ريز خردكرده ویه تفت خیلی کم داده باحرارات زیاد تا ابش گرفته بشه رنگش تغییر نکنه .سينه مرغ پخته وریززز خرد کرده وذرت ونخودفرنگى وقارچ پنیر پیتزا راافزوده تخم مرغ . روغن مايع آرد نخودچى وادویه ها راهمه رااصافه کرده هم ميزنيم تاکامل مخلوط بشه وقالب سلیکونی راچرب کرده داخل قالب ريخته باپشت قاشق كمى فشار ميديم تا منسجم بشه داخل فر با درجه 180 به مدت 40 دقیقه تا 1 ساعت .چون دمای فرها باهم فرق داره زمان ممکنه کم یازیاد بشه
نکته. بجای مرغ میتونید سوسیس یا کالباس وبجای اورگانو پودراویشن استفاده کنید.
میتونید بجای کنسرو نخود فرنگی وذرت از نخود فرنگی وذرت ابپز استفاده کنید. پنیر پیتزا هم میتونید کمی بیشتر کنید خوشمزه ترمیشه.ومیتونید قلقل دلمه هم توی مواد داشته باشید .سبزیجات داخل شورینی سلیقه ای هست
طرز تهیه فینگر فود شورینی لقمه ای بسیار خوشمزه