فیلم آموزش طرز تهیه گِلت بسیار خوشمزه و لذیذ

مواد لازم فیلینگ (مواد میانی):
400 گرم میوه (ما از هلو و زردآلو استفاده کردیم)
3 ق.غ. شکر
1 ق.غ. نشاسته ذرت
1 ق.غ. آبلیمو
رنده پوست لیمو، به مقدار لازم
مواد لازم خمیر گلت:
1+1/3 پ. آرد
1/4 پ. آرد ذرت
3 ق.غ. پودر قند
100 گرم کره (سرد)
1/4 پ. شیر
3/4 ق.چ. سرکه سفید
مواد رومال:
1 عدد تخم‌مرغ
1 ق.غ. شیر
فیلم آموزش روش پخت گِلت بسیار خوشمزه و لذیذ